老乡鸡“开源”了,20 万字溯源报告公开:老乡鸡菜品溯源报告 + 含菜谱制作,近日,老乡鸡发布 20 万字《老乡鸡菜品溯源报告》,对其 1218 家餐厅、873 种原料以及 305 家供应商全面溯源,还在中央厨房和餐厅后厨开通实时直播间,让消费者“一览无余”,包含在线版和 PDF 版,感兴趣的同学可以下载学习。
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